«Brouwerij Verhaeghe Vichte NV» одно из немногих мест, где до сих пор варят оригинальные красно-рубиновые эли. Для их созревания используются огромные бочки из древесины дуба. Это придает готовым напиткам отменный вкус и богатое, очень приятное послевкусие. Пивоварня расположена в настоящем древнем замке, принадлежащем герцогской династии. Изготовлением пива здесь занимаются уже свыше 200 лет. Это позволило полностью сохранить традиции и уникальную рецептуру. В компании «Апельсин» можно купить оптовую партию пива «Brouwerij Verhaeghe Vichte NV», снеки и сопутствующие товары для розлива напитков.

Barbe Rufa

Алкоголь

Плотность

IBU

Barbe Rufa варится методом верхового брожения, с применением жженного ячменного солода и пшеницы. Внешне обладает мутностью с красноватым оттенками. Во вкусе ощущается тона фруктов с оттенками лимона и банана. Горечь практически отсутствует, балансируя с относительно солодовой сладостью.

%

................8,0

%

............18,0

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

.........Belgian Strong Ale

..................................

Емкость:

стекло 0,33л

Barbe d'Or

Алкоголь

Плотность

IBU

Барб д`Ор – темно-золотистый эль с насыщенным и мягким вкусом с горчинкой. Специально подобранные сорта хмеля придают послевкусию освежающий характер.

%

................7,5

%

............16,0

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

.........Belgian Strong Ale

..................................

Емкость:

стекло 0,33л

Barbe Noire

Алкоголь

Плотность

IBU

Этот бельгийский стаут темного, почти черного цвета с плотной пенной шапкой. Прекрасно сбалансированный вкус пива сочетает сладость, горчинку и присущую стаутам кремовую текстуру.

%

................9,0

%

............18,0

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

................Foreign Stout

..................................

Емкость:

кег 30л; стекло 0,33л

Barbe Rube

Алкоголь

Плотность

IBU

Фруктовое пиво с нотками миндаля и кислой вишни. Сладкий вначале вкус переходит в прекрасное освежающее послевкусие. Название этого пива берет начало в Средневековье, когда в бельгийском городе Льеж (Liege) существовала пивоварня
“Barbe D’Ore” (Барб д`Ор). Она принадлежала семье “deRomsée” (де Ромсее), чей герб сегодня украшает логотип пива “Barbe”.

%

................7,7

%

............22,0

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

......................Fruit Beer

..................................

Емкость:

кег 30л; стекло 0,33л

Duchesse Cherry

Алкоголь

Плотность

IBU

Бленд 1- и 2-х летнего Duchesse de Bourgogne с кислыми ягодами вишни из Лимбурга.

%

................6,8

%

............12,5

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

....Flanders Red Ale with Fruit

..................................

Емкость:

стекло 0,33л

Duchesse de Bourgogne

Алкоголь

Плотность

IBU

Варится с использованием жареного ячменного солода и хмеля с низкой горечью. После основного брожения и созревания в лагерных танках пиво созревает в течение
18-ти месяцев в дубовых бочках. Танины, присутствующие в дубовой бочке, придают этому пиву оригинальный фруктовый характер.

%

................6,2

%

............12,5

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

............Sour Red/Brown

..................................

Емкость:

кег 30л; стекло 0,33/0,75л

St Arnoldus

Алкоголь

Плотность

IBU

Традиционный сорт бельгийского стиля Blanche-Wit. Варится с ячменным и пшеничным солодом, добавлением цедры цитрусовых и кориандра.Цвет – светло-ячменный с характерной мутностью.Обладает ярким ароматом солода с освежающими цитрусовыми нотами, хорошо карбонизированный, освежающий и очень питкий бельгийский blanche.

%

................4,3

%

............10,9

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

................Belgian White

..................................

Емкость:

кег 30л

Vichtenaar

Алкоголь

Плотность

IBU

Пиво Вихтенаар сварено путем смешанного брожения из сильно обжаренного солода с использованием пряного и фруктового хмеля и мягкой воды, добытой с глубины 172 метра. Дополнительное сбраживание происходит в течение нескольких месяцев в дубовых бочках.Классический для западной Фландрии освежающий красно-коричневый эль с легкой кислинкой во вкусе.

%

................5,1

%

............14,0

Фильтрация

Пастеризация

Стиль

.....................нет

..................нет

............Sour Red/Brown

..................................

Емкость:

стекло 0,25л