В 1850 году, в небольшом поселке «Малый Рогозец» Фердинандом Унгером была основана пивоварня «Pivovar Rohozec». В 1910-м году на месте небольшой пивоварни, прославившейся своим отменным пивом, было решено построить пивоваренный завод. Однако в 1948 году завод был национализирован и принадлежал государству до 1994-го года, когда появилась возможность его приватизации. Приватизация не пошла заводу на пользу, новый собственник практически довел производство до банкротства.
И только в 2004 году, благодаря солидным инвестициям, завод снова начал радовать любителей своими фирменными сортами.
И только в 2004 году, благодаря солидным инвестициям, завод снова начал радовать любителей своими фирменными сортами.
«Pivovar Rohozec»
Чехия
Starodubice Jedenáctka
Алкоголь
Плотность
IBU
Традиционный чешский ležák.
При наливании формируется обильное пенообразование. Полнотелое пиво с выраженной хмелевой горечью и ароматом.
При наливании формируется обильное пенообразование. Полнотелое пиво с выраженной хмелевой горечью и ароматом.
%
................4,8
%
............11,0
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
..........................
.......................
...Czech/Bohemian Pilsner
..................................
Starodubice Dvanáctka
Алкоголь
Плотность
IBU
Чуть более плотный и значительно более крепкий традиционный чешский ležák. Полнотелое пиво с интенсивной хмелевой горечью и ароматом.
%
................5,3
%
............12,0
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
..........................
.......................
...Czech/Bohemian Pilsner
..................................
Starodubice Desitka Tmavá
Алкоголь
Плотность
IBU
В противоположность светлым сортам, варится из смеси светлого и карамельного солода. Тёмный цвет средней интенсивности в сочетании с насыщенным вкусом.
%
................4,6
%
............10,5
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
..........................
.......................
..........Czech Dark Lager
..................................
Starodubice Třináctka Tmavé
Алкоголь
Плотность
IBU
Интенсивный глубокий чёрный цвет. Во вкусе баланс хмелевой горечи и нежной солодовостью. Аромат подчёркнуто карамельный. Сочетание вкуса и аромата придают особую изюминку.
%
................5,9
%
............13,0
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
..........................
.......................
...Czech Dark Strong Lager
..................................
Starodubice Jedenáctka Řezaná
Алкоголь
Плотность
IBU
Идеальную гармония традиционного светлого лагера и исключительного темного пива – Řezaný Ležák, особый стиль чешского пива, имеющего темно-янтарный цвет, приятную горчинку с мягким карамельным ароматом и полнотелым солодовым вкусом.
%
................4,8
%
............11,0
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
..........................
.......................
.........Black & Tan Lager
..................................