Основателем «PALM» считается Анна Корнет. В 1747 году она открыла небольшое производство в крохотной деревушке Steenhuffel. Изначально оно называлось «De Hoorn», так на голландском звучала ее фамилия. При изготовлении пива там использовался брабантский стиль варки, для которого характерно верховое брожение. В настоящее время оригинальная рецептура полностью сохранена, это позволяет варить по-прежнему очень вкусные и ароматные напитки. В компании «Апельсин» можно приобрести оптовую партию пива «PALM» с доставкой по Костромской и Ярославской областям.

«Palm Breweries»

Бельгия

Palm Royale
Этот типичный бельгийский эль, получивший название PALM Royale (ROY-ALE), Впервые был изготовлен в 2003 году ко дню рождения пивовара Альфрэда Ван Ройя (Alfred Van Roy) пивоварни PALM. Именно к его девяностолетию был сварен этот эль и назван в честь изобретателя этого светло-янтарного эля с выразительными фруктовыми нотами и отборными дрожжами.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.................7,5
%
............16,5
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
...................Belgian Ale
......................................
Емкость:
кег 20л
Cornet OAK Aged
Крепкое светлое пиво. Его тонкое прикосновение ванили достигается добавлением дубовых стружек во время варки. Сварен в честь Саломона де Мальдехема, Рыцаря в XI веке. CORNET назван в честь Теодора Корнета, распорядителя “замка Дипенштейна”. Он приказал пивоварне De Hoorn приготовить эксклюзивное пиво для графа Стинхаффеля Малдегема в честь своего предка Саломона де Мальдехема.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............12,3
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
.......Belgian Strong Ale
..................................18
Емкость:
стекло 0,33л
Palm
Один из лучших бельгийских сортов пива начала 20-го века. Это питкое янтарное пиво с высоким содержанием дрожжей обладает весьма сдержанным содержанием алкоголя. Уникальный янтарный солод определяет основной вкус PALM: мягкие ароматы карамели с медовыми нотами.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................5,2
%
............12,4
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
...................Belgian Ale
..................................18
Емкость:
кег 20л; стекло 0,33/0,75л
PALM 0.0
Безалкогольное пиво с медовым солодом PALM и ароматным хмелем из Кента. Уникальный янтарный солод придает вкусу ПАЛМ безалкогольное карамельные нотки и медовую мягкость. Дрожжи участвуют в процессе производства этого пива, однако извлекаются строго перед началом образования алкоголя.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................0
%
.................3
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
...............Non Alcoholic
......................................
Емкость:
стекло 0,25л