«Huyghe Brewery» - семейное предприятие, основанное в середине семнадцатого века. Во время первой мировой войны было почти полностью уничтожено. Но благодаря усилиям всей семьи пивоварню удалось восстановить, и уже в 1921 году были сварены первые партии пива. В 1938 году производство пережило большую модернизацию, были возведены большие и современные производственные здания, закуплено модернизированное оборудование. В настоящее время пивоварня выпускает более 50 сортов высококачественного пива. В компании «Апельсин» можно приобрести оптовые партии «Huyghe Brewery» и снеков.

«Huyghe Brewery»

Бельгия

Все
Delirium
Averbode
La Guillotine
St. Idesbald
Artevelde
Mongozo
Floris
Delirium Tremens
Delirium Tremens — бельгийский крепкий эль от пивоварни Brouwerij Huyghe из Мелле, что в предместии Гента, Бельгия Brouwerij. Сорт был впервые создан в 1989 году и сегодня широко известен и востребован. Его яркую, узнаваемую этикетку можно встретить в барах и ресторанах многих стран.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............16,1
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
..............................24,5
Емкость:
кег 5/15/20/30/50л; стекло 0,33/0,75л
Delirium Tremens Gift Box
Набор включает 4 бутылки пива и 1 бокал.
Delirium Tremens — бельгийский крепкий эль от пивоварни Brouwerij Huyghe из Мелле, что в предместии Гента, Бельгия Brouwerij. Сорт был впервые создан в 1989 году и сегодня широко известен и востребован. Его яркую, узнаваемую этикетку можно встретить в барах и ресторанах многих стран.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............16,1
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
..............................24,5
Емкость:
стекло 0,33л
Delirium Selection Gift Box
Набор включает 4 бутылки пива и 1 бокал
Классический бельгийский стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............16,1
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
..............................24,5
Емкость:
стекло 0,33л
Delirium Nocturnum
Классический бельгийский стиль. В самой Бельгии его нередко называют квадрюпелем, хотя знатоки выделяют его в отдельный стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............16,3
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
..................................24
Емкость:
кег 15/20/30л; стекло 0,33/0,75л
Delirium Red
Один из самых знаменитых сортов пивоварни. Бархатистый, крепкий, яркий, он варится с добавлением соков терпкой спелой вишни и нежной, душистой бузины. Чудесный десертный напиток, насыщенный, немного липкий и очень сбалансированный. Один из лучших представителей среди фруктового пива.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............16,3
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.....................Fruit Beer
.................................20
Емкость:
кег 5/15/20/30л; стекло 0,33/0,75л
Delirium Argentum
Delirium Argentum — индийский бледный эль от пивоварни из Бельгии Brouwerij Huyghe. Сорт, который был создан в честь 25-летия производства легендарного пива Delirium Tremens. Варится с добавлением американского ароматного хмеля, а также ячменного и пшеничного солодов. Напиток очень насыщенный, освежающий, яркий, с интенсивным вкусом и приятной горчинкой.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.....................7
%
............15,9
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.................................IPA
.................................20
Емкость:
кег 30л; стекло 0,33/0,75л
Delirium Christmas
Delirium Christmas, известный также как Delirium Noël — бельгийский крепкий эль. Этот рождественский крепкий плотный эль варят специально к зимним празднествам. Зимняя тема напитка продолжается на этикетке — розовые слоны в красных колпачках катаются на лыжах, коньках и санках, а также выступают в качестве помощников Санта-Клауса.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
..................10
%
..........19,05
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
..................................26
Емкость:
кег 15/20/30л; стекло 0,33/0,75л
Delirium Deliria
Delirium Deliria — бельгийский крепкий эль от пивоварни из Бельгии Brouwerij Huyghe. Специальный праздничный сорт, который варится лишь раз в году, к Международному женскому дню 8 марта.
Мягкий, тонкий, глубокий, гармоничный, сбалансированный вкус, полный фруктовых и цветочных нот, немного напоминающий Шардоне.
Пиво проходит вторичную ферментацию после розлива в бутылки.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
............16,2
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................нет
...................да
.......Belgian Strong Ale
..................................32
Емкость:
стекло 0,75л
Averbode
Averbode — бельгийский крепкий эль. Averbode является старинным аббатством. Варку пива по своим рецептам монахи производят на мощностях знаменитой пивоварни Huyghe. При создании сорта наряду с солодом добавляют 4 вида хмеля, 2 вида сахара и несколько различных злаковых. Пиво дображивает в бутылках после розлива, вкус этого сбалансированного игристого эля становится выразительнее.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
..................7,5
%
.........16,29
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
.................................34
Емкость:
кег 20/30л; стекло 0,33/0,75л
Averbode Gift Box
Набор включает 1 бутылку пива и 2 бокала.
Averbode — бельгийский крепкий эль. Averbode является старинным аббатством. Варку пива по своим рецептам монахи производят на мощностях знаменитой пивоварни Huyghe. При создании сорта наряду с солодом добавляют 4 вида хмеля, 2 вида сахара и несколько различных злаковых.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
..................7,5
%
.........16,29
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
.................................34
Емкость:
стекло 0,75л
Averbode Gift Set
Набор включает 4 бутылки пива и 1 бокал.
Averbode — бельгийский крепкий эль. Averbode является старинным аббатством. Варку пива по своим рецептам монахи производят на мощностях знаменитой пивоварни Huyghe. При создании сорта наряду с солодом добавляют 4 вида хмеля, 2 вида сахара и несколько различных злаковых.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
..................7,5
%
.........16,29
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
.................................34
Емкость:
стекло 0,33л
La Guillotine
La Guillotine — бельгийский крепкий эль.
Варится на основе ячменного, пшеничного и овсяного солодов. Сильный, яркий, дерзкий, интенсивный сорт с впечатляющим, жестким названием. Создан в 1989 году к двухсотлетней годовщине Великой французской революции. Вот уже почти три десятилетия пиво имеет высокую популярность и ценится среди знатоков.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................8,5
%
.............16,1
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
.................................39
Емкость:
кег 15/20/30л; стекло 0,33/0,75л
St. Idesbald Blond
Легкий бельгийский эль, созданный по традиционным рецептам цистерцианского монастыря Ten Duinen. Он отлично освежает, обладая при этом сложным, неординарным вкусом. В нем мягкость и полнота гармонирует с хмелевой пряностью и приятной, уравновешенной горечью. Аромат элегантно дополняет вкусовые ощущения тонами джина, хмеля, цитрусовых и кориандра.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................6,5
%
...............14
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
......Belgian Blonde Ale
..............................24,5
Емкость:
кег 15/30л; стекло 0,33л
St. Idesbald Dubbel
Крепкий бельгийский эль дюббель, сваренный по лицензии цистерцианского монастыря Ten Duinen. Несмотря на крепость, отлично пьется и не оставляет впечатления тяжести. В его мощном вкусе преобладают кофейные тона, происходящие от использования прожаренных солодов. Ближе к финишу раскрывается заметная горечь.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................8
%
..........17,89
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
....................Dubbel Ale
.................................23
Емкость:
кег 15л; стекло 0,33л
St. Idesbald Triple
Золотистый, насыщенный эль, в аромате которого солод и фрукты оттенены медовыми нюансами и пряными специями.
Его полный, выраженный, пряный вкус завершается сбалансированной горчинкой. Сложное пиво с сильным харакетром.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................9
%
....................
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
......................Triple Ale
.................................24
Емкость:
кег 15/20л; стекло 0,33л
St. Idesbald Rousse
Бельгийский эль, "экспериментальное" пиво, сваренное по лицензии цистерцианского монастыря Ten Duinen. Оно обладает насыщенным цветом красного янтаря и нежно-кремовой шапкой пушистой пены. В его вкусе тона карамельного солода гармонируют с умеренной сухостью и деликатной горчинкой. Станет оригинальным аперитивом, его можно сервировать к закускам, овощным блюдам и птице.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................7
%
....................
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................да
...................да
.......Belgian Strong Ale
.................................23
Емкость:
кег 15/20/30л; стекло 0,33л
Artevelde Grand Cru
Крепкий темный эль, названный в честь Якоба ван Артвельда (1290-1345 гг.). Этот выдающийся политик оставил яркий след в истории города Гент, охранив его от разрушений Столетней войны. Якоб ван Артвельд в последние годы жизни стал главой Гента, он также был отцом Филиппа ван Артвельда, возглавившего фландрское восстание против Франции.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.................7,2
%
.........15,69
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................нет
...................да
.......Belgian Strong Ale
..................................32
Емкость:
стекло 0,33л
Mongozo Mango
Слово "Mongozo" на языке африканских народов Чокве означает что-то вроде "ура!" или по-английски "cheers!"
Mongozo Mango обладает свежим сладким ароматом свежего манго и представляет собой светлое пиво с освежающим фруктовым вкусом. Идеально будет сочетаться с любыми экзотическими блюдами и станет прекрасным сопровождением теплого летнего вечера.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................3,6
%
...............15