«Sierra Nevada Brewing Company» была основана в 1979 году. Уже в 1987 году пивоварня переживает серьезную модернизацию и существенно расширяется. С этого момента объемы производства начинают только расти. Благодаря использованию качественного шишкового хмеля пиво получается вкусным и очень ароматным. В 2014 году «Sierra Nevada Brewing Company» запускает еще один завод в Северной Каролине. Компания «Апельсин» специализируется на оптовых поставках разливного и бутылочного пива известных зарубежных и российских производителей. Также у нас можно приобрести оборудование для розлива и снеки.

«Sierra Nevada Brewing Co.»

США

Hazy Little Thing
Некоторые сорта пива нуждаются в небольшой полировке, чтобы подготовиться к выходу в мир, в то время как другие – максимально охмеленные, шумные и яркие, должны быть оставлены в покое. Sierra Nevada представляет Hazy Little Thing - нефильтрованный, необработанный IPA, прямиком из танков и в банку!
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.................6,7
%
............15,2
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
........New England IPA
.................................40
Емкость:
ж/б 0,355л
Hop Bullet
“Хмелевая Пуля” – это игра слов, выбранная для сорта в стиле Double IPA. В производстве Hop Bullet использована технология, в которой на этапе варки, в сусло в два этапа наполняют хмелем Magnum. Далее непосредственно в танк, при ферментации добавляют пыльцу чистого концентрированного хмелевого экстракта из шишек хмеля, чтобы подчеркнуть аромат сосны и цитрусовых хмеля западного побережья
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................8
%
.............17,7
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
..................Double IPA
.................................55
Емкость:
ж/б 0,355л
Hop Hunter Ipa
Hop Hunter IPA производится по новейшему методу паровой дистилляции свежего хмеля, который, при этом, еще не покинул плантации. В результате получается экстракт чистого хмелевого масла. При охмелении этого сорта пивовары из Sierra Nevada используют полученное хмелевое масло в сочетании с шишками хмеля. Этот способ позволяет максимально сохранить вкус и аромат хмеля в пиве.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................6,2
%
............14,7
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
......India Pale Ale (IPA)
.................................55
Емкость:
стекло 0,355л
Hoptimum
Впервые появилось в 2017 году в “крепкой” линейке Sierra Nevada. Пивовары Sierra Nevada стремились выбрать наиболее яркие, мощные североамериканские хмели и использовать их в огромном количестве – все для того, чтобы создать пиво с ураганным хмелевым вкусом и ароматом. Это плотный, агрессивный и крепкий тройной IPA с мощным ароматом и вкусом цитрусов и тропических фруктов.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................9,6
%
...........20,9
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
.......................Triple IPA
.................................65
Емкость:
стекло 0,355л
Kellerweis
Kellerweis – это настоящий крафтовый опыт. Пиво ферментируется в открытых бродильных чанах – процесс, который редко используется в настоящее время, чтобы ингредиенты действительно “сияли”. В результате получается замутнённый пшеничный эль – нефильтрованный и непастеризованный. С ярким фруктовым ароматом и нотами пряной гвоздики, банана и хлеба.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................4,8
%
............12,3
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
............Bavarian-Style Wheat (German Hefeweizen)
.................................17
Емкость:
стекло 0,355л
Narwhal
Narwhal (Нарвал) – загадочное существо, которое господствует в холодных глубинах Северного Ледовитого океана. Narwhal Imperial Stout – агрессивный, но изысканный массивный солодовый монстр с бархатистым и мягким телом, обладающий невероятной глубиной солодового вкуса с нотами эспрессо, какао, жареного зерна и лёгким намёком на дымность.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
..............10,2
%
...........24,2
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
..............Imperial Stout
.................................60
Емкость:
стекло 0,355л
Otra Vez
В переводе с испанского Otra Vez означает “еще одно!”. Это сорт, созданный в поисках идеального освежающего легкого летнего пива, обладающего при этом ярким вкусом и интересным ароматом.Это максимально питкое, освежающее пиво с ощутимой кислинкой, цитрусовыми нотками и ярким пряным ароматом.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.................6,7
%
...............16
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
............................Gose
.................................55
Емкость:
ж/б 0,355л
Pale Ale
Pale Ale был впервые сварен Sierra Nevada в 1980 году и в неизменном виде продолжает производиться и по сей день, радуя миллионы пивоваров и просто любителей качественного пива. Уникальное на то время сочетание хвойных и цитрусовых ароматов, получаемых в результате использования американского хмеля, остается актуальным до сих пор, делая это пиво живой классикой.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................5,6
%
.............13,1
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
.....American Pale Ale (APA)
.................................38
Емкость:
стекло 0,355л; ж/б 0,355л
Sidecar
Комплексные и цитрусовые ароматы хмеля выходят на новый уровень с этим апельсиновым IPA. Сочетание хмелей с добавленной на дображивание апельсиновой цедрой, придают пиву еще более цитрусовый вкус и аромат.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................6,8
%
.............15,7
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
........Orange IPA (IPA Infused With Orange)
.................................35
Емкость:
стекло 0,355л
Sierraveza
Вдохновленные классическими американскими лагерами, которые подают ледяными на пляж, пивовары Sierra Nevada создали свой собственный взгляд на лагер и легкое пиво. Sierraveza - золотистый и свежий, со сбалансированным солодовым вкусом и ароматом цветочного хмеля, который призовёт Вас к следующему раунду…
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................5
%
............11,2
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
.......American Light. Easy-Drinking Lager
.................................18
Емкость:
ж/б 0,355л
Summerfest
С намёком на оригинальные чешские традиции, Sierra Nevada приготовила Summerfest, чтобы дать лучшее от богемской природы. Свежий, золотистый, сухой и невероятно питкий, Summerfest обладает тонким и сложным солодовым вкусом с пряным и цветочным хмелевым характером – идеальное пиво в теплую и жаркую погоду.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
...................5
%
...............12
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
...................Crisp Lager
.................................28
Емкость:
стекло 0,355л; ж/б 0,355л
Torpedo Extra Ipa
Первое пиво от Sierra Nevada, в производстве которого используется их собственное изобретение под названием “Hop Torpedo” («Хмелевая торпеда») - уникальное устройство, которое производит сухое охмеление пива, придавая ему яркий аромат хмеля без существенного повышения горечи. Агрессивное, но очень сбалансированное пиво с мощным хмелевым ароматом цитрусов, хвои и тропических фруктов.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.................7,2
%
...............17
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
......India Pale Ale (IPA)
.................................65
Емкость:
стекло 0,355л; ж/б 0,355л
Tropical Torpedo
Вдохновившись островной жизнью, Sierra Nevada создали IPA, полностью оторванный от материковой части. При помощи своего устройства для сухого охмеления Hop Torpedo они придали пиву мощный хмелевой вкус с ароматами манго, папайи и маракуйи в каждом глотке.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
.................6,7
%
...............16
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.....................нет
.................нет
......India Pale Ale (IPA)
.................................55
Емкость:
стекло 0,355л