Небольшая семейная пивоварня, основанная в 1564 году, в 1883 году пережила серьезную для того времени модернизацию. Установка современного парового двигателя позволила существенно увеличить объемы производства. В 80-е годы прошлого столетия наследники останавливают производство, а из здания пивоварни делают музей. Возрождение семейного бизнеса было начато лишь в 2005 году. Пиво «De Halve Maan» варится в соответствии со старинной рецептурой. Приобрести оптовые партии этой марки с доставкой по Костромской и Ярославской областям можно в компании «Апельсин».

«Brouwerij De Halve Maan»

Бельгия

Brugse Zot Dubbel
Темный эль с содержанием алкоголя в 7,5 %. При его приготовлении используется пять специальных сортов солода, которые придают ему уникальный, богатый аромат, а также всемирно известный чешский жатецкий хмель (Saaz de Zatec). Именно он и придает пиву его уникальный и горький оттенок. Брюгзе Зот Дюббель - настоящий крепкий бельгийский темный эль.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
................7,5
%
............16,5
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................нет
.................нет
..............Abbey Dubbel
.................................27
Емкость:
стекло 0,33л
Brugse Zot Blond
Золотистое светлое пиво с богатой пеной и фруктовым ароматом. Варят из четырех различных сортов солода и двух сортов хмеля, которые придают пиву его неповторимый вкус. Содержание алкоголя в 6% является доказательством хорошо сбалансированного, легкого пива, но пива с характером. Натуральное пиво, приготовленное из лучших ингредиентов, сохраняется дольше, благодаря дображиванию в бутылке.
Алкоголь
Плотность
IBU
%
....................6
%
............13,5
Фильтрация
Пастеризация
Стиль
.......................нет
.................нет
...................Belgian Ale
.................................23
Емкость:
стекло 0,33л